2015年公共營養(yǎng)師三級(jí)知識(shí)復(fù)習(xí):慢性痛風(fēng)癥營養(yǎng)治療
更新時(shí)間:2015-03-09 15:14:07
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摘要 2015年公共營養(yǎng)師三級(jí)知識(shí)復(fù)習(xí):慢性痛風(fēng)癥營養(yǎng)治療
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慢性痛風(fēng)癥營養(yǎng)治療
給予平衡飲食,可適當(dāng)放寬嘌呤攝入的限制。但仍禁食嘌呤含量較多的食物;限量選用嘌呤含量在75mg/100g以內(nèi)的食物。自由選食嘌呤含量少的食物。堅(jiān)持減肥,維持理想體重;瘦肉煮沸去湯后食,可與雞蛋、牛奶交換選用。限制脂肪攝入,防止過度饑餓。養(yǎng)成多飲水的習(xí)慣,少用食鹽和醬油等。
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