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營養(yǎng)師二級考試重點:現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)發(fā)展

更新時間:2010-05-14 19:29:34 來源:|0 瀏覽0收藏0

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  •1893年 提出“蛋白質(zhì)”概念

  •1898年 提出“營養(yǎng)”名詞

  •1912年 提出“維生素”概念

  •20世紀初 熱量的測定及計算

  •1938年Rose 發(fā)現(xiàn)8種EAA轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com

  •維生素C、維生素A、核黃素與硫胺素的功能…

  •國外—在化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、生理學(xué)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)上

  •中國—萌芽,成長,動蕩,發(fā)展

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