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營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)復(fù)習(xí)資料:維生素A的中毒

更新時(shí)間:2010-04-27 17:31:41 來(lái)源:|0 瀏覽0收藏0

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  (1)成人及兒童VA中毒的主要原因

  成人多為食用含VA極高的食物,兒童則多因意外服用大劑量的VA補(bǔ)充劑引起。

  (1)急性及慢性VA中毒的臨床表現(xiàn)。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com

  急性中毒:食欲減退,煩燥或嗜睡,嘔吐,頭圍增大,顱內(nèi)壓增高。

  慢性中毒:早期出現(xiàn)煩躁,食欲減退,低熱,多汗,脫發(fā),及后有典型的骨痛癥狀。

  (2)VA中毒的預(yù)防

  1、兒童需要VA時(shí),一定要遵醫(yī)囑,不可攝入過(guò)量或過(guò)長(zhǎng)時(shí)間攝入,以免VA在體內(nèi)蓄積中毒

  2、防止醫(yī)源性VA的中毒轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com

  3、正常人群的VA攝入量不應(yīng)超過(guò)最高耐藥量ul3000ugRE

 

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