營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)復(fù)習(xí)資料：汞的注意事項(xiàng)

　　純汞是無(wú)毒的，但它的化合物和鹽的毒性非常高，口服、吸入或接觸后可以導(dǎo)致腦和肝的損傷。因此，今天的溫度計(jì)大多數(shù)使用酒精取代汞。一些醫(yī)用溫度計(jì)仍然使用汞因?yàn)樗木_度高。

　　在標(biāo)準(zhǔn)氣壓和溫度下，純汞最大的危險(xiǎn)是它很容易氧化而產(chǎn)生氧化汞，氧化汞容易形成小顆粒從而加大它的表面面積。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com

　　雖然純汞比其化合物的毒性低，但它依然是一種很危險(xiǎn)的污染物因?yàn)樗谏矬w內(nèi)形成有機(jī)化合物。

　　最危險(xiǎn)的汞有機(jī)化合物是C2H6Hg，僅數(shù)微升接觸在皮膚上就可以致死。

　　汞是一種可以在生物體內(nèi)積累的毒物，它很容易被皮膚以及呼吸和消化道吸收。水俁病是汞中毒的一種。汞破壞中樞神經(jīng)組織，對(duì)口、粘膜和牙齒有不利影響。長(zhǎng)時(shí)間暴露在高汞環(huán)境中可以導(dǎo)致腦損傷和死亡。盡管汞的沸點(diǎn)很高，但在室內(nèi)溫度下飽和的汞蒸氣已經(jīng)達(dá)到了中毒計(jì)量的數(shù)倍。

　　因此在操作汞時(shí)要特別小心。盛汞的容器要特別防止它溢出或蒸發(fā)，加熱汞一定要在一個(gè)通風(fēng)和過(guò)濾良好的罩子下進(jìn)行。此外，有些汞的化合物會(huì)自動(dòng)還原為純汞，而純汞則會(huì)蒸發(fā)，這往往會(huì)被忽視。

　　1、在0℃時(shí)已蒸發(fā)，氣溫愈高，蒸發(fā)愈快愈多;每增加10℃蒸發(fā)速度約增加1.2～1.5倍，空氣流動(dòng)時(shí)蒸發(fā)更多。

　　2、汞不溶于水，可通過(guò)表面的水封層蒸發(fā)到空氣中。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com

　　3、粘度小而流動(dòng)性大，很易碎成小汞珠，無(wú)孔不入地留存于工作臺(tái)、地面等處的縫隙中，既難清除，又使表面面積增加而大量蒸發(fā)，形成二次污染源。

　　4、地面、工作臺(tái)、墻壁十天花板等的表面都吸附汞蒸氣，有時(shí)，汞作業(yè)車(chē)間移作它用，仍殘留有汞危害的問(wèn)題。工人衣著及皮膚上的污染可帶到家庭中引起危害。

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