公共營養(yǎng)師考試知識點復(fù)習(xí)：鋁的基本概述

更新時間：2011-09-27 01:07:49 來源：|0

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　　名稱：鋁轉(zhuǎn)自環(huán) 球網(wǎng) 校edu24ol.com $lesson$

　　化學(xué)符號：Al

　　原子序數(shù)：13

　　原子量：26.981539

　　沸點：2467°C

　　熔點：660.37°C

　　密度：2.702克/厘米

　　自然分布：鋁元素在地殼中的含量僅次于氧和硅，居第三位，是地殼中含量最豐富的金屬元素。在金屬品種中，僅次于鋼鐵，為第二大類金屬。

　　物理性質(zhì)：鋁是一種輕金屬。純凈的鋁是銀白色的，為面心立方結(jié)構(gòu)，具有良好的延展性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、耐熱性和耐核輻射性，是國民經(jīng)濟發(fā)展的重要基礎(chǔ)原材料。純鋁較軟，在300℃左右失去抗張強度。

　　化學(xué)性質(zhì)：鋁在空氣中易與氧氣化合，在表面生成一種致密的氧化物薄膜(氧化鋁Al2O3)，所以通常略顯銀灰色。鋁能夠與稀的強酸(如稀鹽酸，稀硫酸等)進行反應(yīng)，生成氫氣和相應(yīng)的鋁鹽。與一般的金屬不同的是，它也可以和強堿進行反應(yīng)，形成偏鋁酸鹽和氫氣。因此認為鋁是兩性金屬。

　　品種分類：根據(jù)鋁錠的主成份含量可以分成三類：高級純鋁(鋁的含量99.93%-99.999%)、工業(yè)高純鋁(鋁的含量99.85%-99.90%)、工業(yè)純鋁(鋁的含量98.0%-99.7%)。

　　用途：鋁的合金質(zhì)量較輕而強度較高，因而在制造飛機、汽車、火箭中被廣泛應(yīng)用;由于鋁有良好的導(dǎo)電性和導(dǎo)熱性，可用作超高電壓的電纜材料。高純鋁具有更優(yōu)良的性能;鋁在高溫時的還原性極強，可以用于冶煉高熔點的金屬(這種冶煉金屬的方法稱為“鋁熱法”)鋁富展性，可制成鋁箔，用于包裝。

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