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營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)復(fù)習(xí)資料:非營(yíng)養(yǎng)素的功能

更新時(shí)間:2010-01-29 17:52:30 來源:|0 瀏覽0收藏0

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  非營(yíng)養(yǎng)素主要的功能集中在:

  (1) 活化解毒酵素,抑制癌細(xì)胞形成,保護(hù)細(xì)胞DNA的完整。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com

  (2) 預(yù)防動(dòng)脈硬化、乳腺癌、肺癌、大腸癌、皮膚癌等疾病。

  (3) 降低膽固醇,增強(qiáng)肝臟解毒功能。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com

  (4) 抗氧化,清除自由基,延緩肌膚衰老。

  (5) 防治心腦血管疾病、糖尿病等。

 

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