2021年公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識:陽虛證食療
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2021年公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識:陽虛證食療
陽虛證是機體陽氣不足的癥候,主要表現(xiàn)有:面色恍白,形寒肢冷,精神疲乏,自汗,口淡不渴,尿清長,大便稀溏,舌質(zhì)淡,脈弱、以臟腑虛損來分,有心陽虛、脾陽虛、腎陽虛等。心陽虛:
因心之陽氣不足,虛汗內(nèi)生,臨床以胸悶胸疼,心悸冷汗,惡寒肢冷,為主要表現(xiàn)之癥,常見于心悸、胸痹、奔豚氣及西醫(yī)的心律失常、冠心病、充血性心力衰竭,休克等疾病。
脾陽虛:
因脾陽虧虛,溫化不足,出現(xiàn)脘腹冷痛,肢冷、泄瀉痢疾、胃脘痛、水腫、以及西醫(yī)說 的慢性胃炎,慢性腸炎,潰瘍病等疾病
腎陽虛:
腎陽氣不足,溫煦功能減弱,臨床以腰膝酸軟,畏寒肢冷,陽痿早泄等為主要表現(xiàn)之癥。常見于哮喘、泄瀉、虛勞、水腫、癃閉、陽痿、帶下、以及西醫(yī)說的慢性腎炎,慢性腎功能衰竭、慢性腸炎,腎上腺皮質(zhì)機能減退,慢性心衰等疾病。
滋補陽氣的食物,常用的有:
糧豆類 刀豆、豇豆、米油
蔬菜類 枸杞菜,韭菜
瓜果品類 核桃
水產(chǎn)類 蝦、鱔魚、海蝦、淡菜、
禽畜類 羊肉、羊腎、狗肉、鹿肉、麻雀、雀卵、羊奶、紫河車等
心陽虛多選鹿肉、紫河車
脾陽虛多選鯽魚、羊肉、狗肉、雞肉
腎陽虛多選核桃、海狗腎、泥鰍、蝦、鹿茸、鹿鞭、鹿角膠、狗鞭、羊腎、羊肉、狗肉、雀肉、鵪鶉、雀卵等。
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