公共營(yíng)養(yǎng)師營(yíng)養(yǎng)知識(shí):土瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

更新時(shí)間：2016-12-05 16:49:48 來(lái)源：環(huán)球網(wǎng)校

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摘要　　【摘要】環(huán)球網(wǎng)校編輯為考生整理"公共營(yíng)養(yǎng)師營(yíng)養(yǎng)知識(shí):土瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值"的新聞，為考生發(fā)布公共營(yíng)養(yǎng)師的復(fù)習(xí)資料，希望大家認(rèn)真學(xué)習(xí)，會(huì)對(duì)大家復(fù)習(xí)有所幫助。請(qǐng)公共營(yíng)養(yǎng)師考生認(rèn)真閱讀下文，掌握相應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)。

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　　土瓜Tu Gua(環(huán)球網(wǎng)校公共營(yíng)養(yǎng)師頻道為您提供土瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值)

　　敗毒抗癌，美容靚膚

　　【原文今譯】

　　土瓜味苦、甘，性寒，無(wú)毒。其主要功效是治療消渴、內(nèi)痹、婦女月經(jīng)閉止不行、赤白帶下，還能益氣行乳，治療小便頻繁、淋漓不盡，治口瘡。但土瓜不宜長(zhǎng)期食用，否則會(huì)引發(fā)腳氣病，甚至?xí)屓瞬荒苄凶摺?/p>

　　【認(rèn)識(shí)土瓜】

　　土瓜形似葡萄藤，長(zhǎng)出卷卷的胡須，攀緣在其他物品上，所以又稱公公須，土瓜的果實(shí)像紅色的、黃色的鵝蛋。我們現(xiàn)在用到的多是土瓜的根。

　　【食用指導(dǎo)】

　　營(yíng)養(yǎng)分析

　　土瓜根含有豐富的脂肪酸、氨基酸、胡蘿卜素、膽堿等，能敗毒抗癌、瀉熱祛淤、消腫止痛、治癰瘡腫毒，對(duì)肉瘤、宮頸癌、肝癌均有抑制作用。土瓜根研成粉可以促進(jìn)皮脂分泌、殺菌、消除瘢痕，緊致肌膚，收斂毛孔，具有很高的美容靚膚功效。

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