2025年公共營養(yǎng)師證考試模擬試題及答案(1月24日)
2025年3月批次公共營養(yǎng)師考試正在備考中,復(fù)習(xí)時(shí)間顯得尤為寶貴。要想成功通關(guān)拿證,每日的刷題訓(xùn)練就必不可少,通過小編精心挑選的模擬試題,考生們可以提前熟悉考試的布局和題型,快來一起練練吧。
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1.食用油脂中可能存在的有害物質(zhì)不包括()。
A、黃曲霉毒素
B、多環(huán)芳煙
C、高溫加熱形成的多聚體
D、雜醇油
正確答案:D
2.新生兒的胃容量為()ml。
A、25~30
B、25~50
C、20~25
D、30~50
正確答案:B
3.脂肪大部分在()吸收。
A、肝臟
B、大腸
C、胃
D、小腸
正確答案:D
4.職業(yè)道德的涵義包括以下方面()。
A、職業(yè)道德的主要內(nèi)容是對員工義務(wù)的要求
B、職業(yè)道德大多沒有實(shí)質(zhì)的約束力和強(qiáng)制力
C、職業(yè)道德依靠文化、內(nèi)心信念和習(xí)慣,通過員工的自律實(shí)現(xiàn)
D、職業(yè)道德是一種職業(yè)規(guī)范,受社會普遍的認(rèn)可
E、職業(yè)道德標(biāo)準(zhǔn)多元化,代表了不同企業(yè)(單位)可能具有不同的價(jià)值觀
F、職業(yè)道德是長期以來自然形成的
正確答案:ABCDEF
5.下列屬于防腐劑的有()。
A、苯甲酸鈉
B、對羥基苯甲酸
C、丁基羥基茴香醚
D、苯甲酸
E、山梨酸鉀
正確答案:ABDE
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