2018年執(zhí)業(yè)藥師考試“中藥有效成分常用的提取方法及特點(diǎn)”考點(diǎn)總結(jié)
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中藥有效成分常用的提取方法及特點(diǎn)
溶劑提取方法
1、浸漬法：常溫或溫?zé)?60-80℃)。適用于有效成分遇熱不穩(wěn)定的或含大量淀粉、黏液質(zhì)、樹膠、果膠的重要的提取。出膏率低。
2、滲漉法：不斷向藥材中添加新鮮溶劑。溶劑耗量大、費(fèi)時(shí)、操作麻煩。
3、煎煮法：含揮發(fā)性成分或有效成分遇熱易分解的不宜使用。方法簡(jiǎn)便。
4、回流提?。阂砸讚]發(fā)的有機(jī)溶劑為溶劑，對(duì)熱不穩(wěn)定的成分不宜用，費(fèi)溶劑、操作麻煩。
5、連續(xù)回流(索氏提取)：彌補(bǔ)回流提取的缺點(diǎn)。提取效率高，節(jié)省溶劑,但時(shí)間較長(zhǎng)。
6、水蒸氣蒸餾法：適用于具揮發(fā)性、能隨水蒸氣蒸餾不被破壞，且難溶或不溶于水的。
7、升華法：樟木中的樟腦，茶葉中的咖啡因。
8、超聲提取法：不會(huì)改變有效成分的結(jié)構(gòu)，并可縮短提取時(shí)間，提高提取效率。
9、超臨界流體萃取法(SFE)：常用的氣體流動(dòng)相為CO2。
特點(diǎn)：無有機(jī)溶劑殘留，萃取速度快，收率高;無易燃易爆危險(xiǎn)，減少污染，產(chǎn)品純天然;萃取溫度低，適用對(duì)熱不穩(wěn)定物質(zhì)的提取;加入夾帶劑，改變極性來提取極性物質(zhì);萃取介質(zhì)可循環(huán)利用，成本低。
局限性：SFE技術(shù)對(duì)于提取揮發(fā)性成分、脂溶性物質(zhì)的有效成分顯示出獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)，對(duì)水溶性成分溶解能力弱;設(shè)備屬高壓設(shè)備，投資大，成本高;更換產(chǎn)品時(shí)清洗備較困難。
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