2017執(zhí)業(yè)藥師藥學專業(yè)知識一考點輔導之乳劑的藥物分析
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乳劑(乳狀液、乳狀物)是一種液體制劑，系指一相液體以液滴狀態(tài)分散于另一相液體中形成的非均相液體分散體系(環(huán)球網(wǎng)校提供2017執(zhí)業(yè)藥師藥學專業(yè)知識一考點輔導之乳劑的藥物分析)。根據(jù)連續(xù)相和分散相不同分成油包水型乳劑和水包油型乳劑，前者連續(xù)相為油脂分散相為水溶液，后者連續(xù)相為水溶液，分散相為油脂;除了上述這兩類乳劑之外還有復合乳劑。
油相、水相和乳化劑是乳劑的主要組成成分，藥物根據(jù)自身的物理性質分散在水相或者油相;乳化劑應具有顯著的表面活性;能在液滴周圍形成界面膜;能在液滴表面形成電屏障;能增加介質粘度;并且還要具有良好的對酸、堿、鹽的穩(wěn)定，無刺激性。常用的乳化劑有：表面活性劑，油水平衡系數(shù)(HLB)較高者適合配制水包油型乳劑，油水平衡系數(shù)較低者適合配制油包水型乳劑;天然乳化劑，多為親水性膠，可以提高連續(xù)相粘度，增加乳劑穩(wěn)定性，適合配制水包油型乳劑;固體微粒乳化劑;以及輔助乳化劑。
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乳劑的配置有水中乳化劑法(濕膠法)、油中乳化劑法(干膠法)、新生皂法、兩相交替加入法、機械法(乳勻機、膠體磨、超聲乳化法)等(環(huán)球網(wǎng)校提供2017執(zhí)業(yè)藥師藥學專業(yè)知識一考點輔導之乳劑的藥物分析)。
乳劑屬于熱力學不穩(wěn)定體系，經(jīng)常發(fā)生如下變化：分層，絮凝，轉相，破乳，酸敗等。對乳劑的質量通常用以下指標評定：乳滴的大小、分層現(xiàn)象、乳滴合并速度、穩(wěn)定常數(shù)。
配制乳劑時乳化劑的油水平衡系數(shù)值必須與油水兩相相協(xié)調(diào)，因此混合乳化劑一般比單一乳化劑要合適使用，混合乳化劑的油水平衡系數(shù)為兩種乳化劑油水平衡系數(shù)的重量加權平均。
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