2014年公共營養(yǎng)師第三章練習(xí)題:判斷題(6)
更新時間:2013-09-06 21:11:44
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摘要 公共營養(yǎng)師第三章練習(xí)題:判斷題
51、動態(tài)平衡主要指神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)、酶調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)。( )
答案:錯。(應(yīng)該是能量平衡、營養(yǎng)素平衡和水鹽平衡)
52、肌肉越發(fā)達(dá)者,活動能量消耗越少。( )答案:錯。(應(yīng)該是越多)
53、中國營養(yǎng)協(xié)會建議膳食碳水化合物的參考攝入量占總能量攝入量的15%~35%( )答案:錯。應(yīng)該是55%~65%
54、約99%的鈣常以游離的或結(jié)合的離子狀態(tài)存在于軟組織、細(xì)胞外液及血液中,統(tǒng)稱為混溶鈣池。( )答案:錯。應(yīng)該是1%。
55、鉀為人體的重要陽離子之一,成年女性體內(nèi)鉀總量略高于男性。( )
答案:錯。應(yīng)該是略低于男性
56、鈉攝入量過多,尿中 Na離子/K離子 比值升高,是導(dǎo)致高血壓的重要因素( )答案:對
57、肌肉、神經(jīng)組織和骨骼中的氯含量很高( )答案:錯。應(yīng)該是很低。
58、貝殼類海產(chǎn)品、紅色肉類和動物內(nèi)臟是鋅的極好來源( )答案:對
59、脂肪組織中硒濃度最高,腎次之,肝臟和血液中相對較低( )
答案:錯。腎中硒濃度最高,肝臟次之,血液中相對較低,脂肪組織中最低。
60、抗氧化劑會影響人體對維生素A的吸收( )
答案:錯。有利于維生素A的吸收
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