每日一練！2024年公共營(yíng)養(yǎng)師考試模擬試題及答案（11月2日）

2024年12月28日公共營(yíng)養(yǎng)師考試正在備考中，復(fù)習(xí)時(shí)間顯得尤為寶貴。要想成功通關(guān)拿證，每日的刷題訓(xùn)練就必不可少，通過(guò)小編精心挑選的模擬試題進(jìn)行練習(xí)，考生們可以提前熟悉考試的布局和題型，一起來(lái)練練吧。

溫馨提示：每年都有很多考生錯(cuò)過(guò)考試重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)，擔(dān)心大家錯(cuò)過(guò)考試時(shí)間、查分時(shí)間等節(jié)點(diǎn)，可移步至文章頂部填寫“ 免費(fèi)預(yù)約短信提醒”，預(yù)約成功后，我們會(huì)以短信形式提醒您。為方便備考，可通過(guò)資料下載區(qū)域免費(fèi)下載各類精華試題。

1.維持人體基本生命活動(dòng)的能量消耗是( )。

A、體力活動(dòng)耗能

B、基礎(chǔ)代謝

C、非體力活動(dòng)耗能

D、食物熱效應(yīng)耗能

答案：B

解析：基礎(chǔ)代謝是指人體在維持呼吸、心跳等最基本生命活動(dòng)情況下的能量代謝。

2.在體內(nèi)被稱為“不動(dòng)脂”的脂類是( )。

A、脂肪

B、類脂

C、單不飽和脂肪酸

D、多不飽和脂肪酸

答案：B

解析：類脂在體內(nèi)的含量較為恒定，即使肥胖者其含量也不增多;反之，在饑餓狀態(tài)也不減少，故有“固定脂”或“不動(dòng)脂”之稱。

3.下列屬于脂溶性維生素的有( )。

A、維生素A

B、維生素D

C、維生素E

D、維生素C

E、維生素K

答案：ABCE

解析：脂溶性維生素有：維生素A、維生素D、維生素E、維生素K。

4.公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)共設(shè)四個(gè)等級(jí)，目前包括( )。

A、一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師

B、二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師

C、三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師

D、四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師

E、五級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師

答案：ABCD

解析：目前，公共營(yíng)養(yǎng)師共設(shè)四個(gè)等級(jí)，分別為：四級(jí)/中級(jí)工、三級(jí)/高級(jí)工、二級(jí)/技師、一級(jí)/高級(jí)技師。

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