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2024年公共營養(yǎng)師考試模擬試題及答案解析(6月24日)

更新時間:2024-06-24 10:29:27 來源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽51收藏10

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摘要 在備戰(zhàn)公共營養(yǎng)師考試的過程中,通過持續(xù)且深入的題目練習,考生能夠更為透徹地領悟考試的結(jié)構(gòu)與題型,進而強化對營養(yǎng)學領域?qū)I(yè)知識的把握和運用能力。這種有針對性的訓練,不僅能幫助考生精準識別自身在特定知識點上的短板,更能促使他們及時查漏補缺。

在備戰(zhàn)公共營養(yǎng)師考試的過程中,通過持續(xù)且深入的題目練習,考生能夠更為透徹地領悟考試的結(jié)構(gòu)與題型,進而強化對營養(yǎng)學領域?qū)I(yè)知識的把握和運用能力。這種有針對性的訓練,不僅能幫助考生精準識別自身在特定知識點上的短板,更能促使他們及時查漏補缺。

1.100g蛋白質(zhì)可為人體提供的能量是()

A. 400kJ(95.6kcal)

B. 1673.6kJ(400kcal)

C. 90kJ(215.1keal)

D. 3765.6kJ(900kcal)

【答案】: B

【解析】:1g蛋白質(zhì)能產(chǎn)生4 kcal的能量。

2.根據(jù)我國人民膳食習慣,膳食中碳水化合物提供的能量應占總能量的適宜比例為()

A. 20%~30%

B. l0%~15%

C. 55%~65%

D. 20%~25%

【答案】: C

3.如進食混合膳食,食物特殊動力作用消耗的能量約為基礎代謝的()

A.4%

B.6%

C. 10%

D. 30%

【答案】: C

【解析】:一般混合膳食約增加基礎代謝的10%。

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分享到: 編輯:張佩

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