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2016年育嬰師技能操作:科學添加泥糊狀食品

更新時間:2016-10-20 16:50:49 來源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽190收藏76

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  順序:菜水- 米湯- 菜泥- 面條- 菜沫-(環(huán)球網(wǎng)校育嬰師頻道為您提供科學添加泥糊狀食品知識點)

  碎菜原則:1.要掌握先素后葷、由少到多、由細到粗、由稀到稠的漸進原則。

  2.添加食物要循序漸進,經(jīng)過試食、適應、喜歡的過程后再轉(zhuǎn)入新食物,這樣可發(fā)現(xiàn)嬰兒有無食物過敏,減少盲目性帶來的不良后果

  3.嬰兒不宜食用過量的糖、脂肪、化學添加劑、鹽和味精,泥糊狀食品最好不加鹽和味精等調(diào)味品,盡量選用高鉀低鈉的食物補充嬰兒營養(yǎng)。

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  4.添加泥糊狀食品要定時定量,新食物的試食要從少到多,開始為5-10毫升,如無過敏反應可增至30-40毫升。同一類食物一次不要喂得太多,過量進食可引發(fā)食物過敏。(環(huán)球網(wǎng)校育嬰師頻道為您提供科學添加泥糊狀食品知識點)

  5.泥糊狀食品烹飪要適度,同時要注意衛(wèi)生

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