2015年公共營養(yǎng)師二級練習題(4)
更新時間:2014-12-01 23:39:13
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摘要 2015年公共營養(yǎng)師二級練習題(4) 由環(huán)球網校公共營養(yǎng)師頻道為您提供!
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1、有利于非血紅素鐵吸收的是( )
A.維生素C
B.鈣
C.草酸
D.膳食纖維
標準答案:a
2、孕婦攝入的營養(yǎng)素中與新生兒先天畸形有關的是( )
A.葉酸、維生素B6、鐵
B.維生素A、碘、鈣
C.維生素C、鋅、碘
D.鋅、葉酸、維生素A
標準答案:d
3、下列牛乳和母乳比較中正確的陳述是( )
A.牛乳的乳糖含量低于母乳
B.牛乳的鈣含量低于母乳
C.牛乳的酪蛋白含量低于母乳
D.牛乳的脂肪含量低于母乳
標準答案:a
4、為適合嬰兒消化系統(tǒng)的特點,避免食品過敏,嬰兒首先添加的輔食種類應為( )
A.蛋類
B.谷類
C.豆類
D.肉類
標準答案:b
5、為了滿足生長發(fā)育的需要,10~13歲兒童( )
A.銅的攝入量應高于成年人
B.碘的攝入量應高于成年人
C.鐵的攝入量應高于成年人
D.鈣的攝入量應高于成年人
標準答案:d
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