2014年公共營(yíng)養(yǎng)師第八章練習(xí)題：選擇題（4）

　　31、推動(dòng)( )的參與是社區(qū)營(yíng)養(yǎng)工作的社會(huì)基礎(chǔ)。

　　A政府領(lǐng)導(dǎo) B居委會(huì) C個(gè)人 D家庭

　　答案：D

　　32、自填式調(diào)查的特點(diǎn)是( )

　　A節(jié)省時(shí)間 B回收率高 C內(nèi)容準(zhǔn)確 D覆蓋面小

　　答案：A

　　33、社區(qū)常見的營(yíng)養(yǎng)問題不包括下列哪項(xiàng)( )

　　A缺鐵性貧血 B營(yíng)養(yǎng)不良 C肥胖 D意外傷害

　　答案：D

　　34、在營(yíng)養(yǎng)教育中，交流是一門藝術(shù)，又是一門科學(xué)，交流模式有多種，不包括( )

　　A單向交流 B雙向交流 C大眾交流 D肯定式交流

　　答案：D

　　35、下列哪項(xiàng)不屬于營(yíng)養(yǎng)教育的基本方法( )

　　A批評(píng)教育 B小組活動(dòng) C個(gè)別勸導(dǎo) D培訓(xùn)、咨詢

　　答案：A

　　36、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)教育的對(duì)象是( )

　　A生產(chǎn)單位的組織者 B生產(chǎn)單位的管理者 C整個(gè)社區(qū)人群 D社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站

　　答案：C

　　37、營(yíng)養(yǎng)健康教育主要是針對(duì)哪類疾病的危險(xiǎn)因素( )

　　A傳染病 B傷害 C遺傳病 D慢性疾病

　　答案：D

　　38、有關(guān)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查，下列哪些說法是正確的( )

　　A營(yíng)養(yǎng)調(diào)查包括膳食調(diào)查、體格檢查、臨床癥狀檢查機(jī)生化檢驗(yàn)等方面 B常見的膳食調(diào)查有詢問法、記賬法和稱重法等三種方法 C詢問法又稱24小時(shí)回顧法 D以上都對(duì)

　　答案：D

　　39、關(guān)于營(yíng)養(yǎng)教育的意義理解錯(cuò)誤的是( )

　　A可使人們正確地運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)孕飲食行為中 B使各種膳食危險(xiǎn)因素下降 C教育的對(duì)象僅限于家庭成員 D可以促使人們改變不良飲食行為，減少慢性疾病的發(fā)生

　　答案：C

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