2014年公共營養(yǎng)師第七章練習題：判斷題（5）

　　41、畢脫斑對維生素A缺乏的診斷有參考意義( )答案：對

　　42、BMI<18.5為營養(yǎng)不良。( )答案：對

　　43、※在痛風的緩解期，可適量選含嘌呤中等量的食物，不宜在一餐中進食過多。

　　答案：對

　　44、※嬰兒輔助食品4個月可增添米糊、面糊。答案：對

　　45※、老年人出現(xiàn)缺鐵性貧血，除鐵攝入量不足外，還可能與蛋白質合成減少、維生素B1、B6缺乏有關。答案：對

　　46※、中國居民平衡膳食寶塔的第四層表示，人每天應攝入的奶類及奶制品為100g。答案：錯。(不全面，還有豆和豆制品50g)

　　47※、身體活動基本類型不包括無氧運動。

　　答案：錯。(應該是包括有氧運動和無氧運動兩種)

　　48※、食品標簽強制標示的內容包括生產廠家、生產日期、生產批號、產品標準號等。

　　答案：錯。(包括食品名稱、配料清單、配料的定量標示、凈含量和瀝干物含量、制造者、經銷者的名稱和地址、產品標準號、質量等級及幾種特殊情況)。

　　49※、補碘時不宜過高過快，補碘后尿碘水平應低于300微克/L( 200微克/L不對)。

　　答案：對。尿碘達800微克/L以上，可造成高典性甲狀腺腫。

　　50※、中國居民平衡膳食寶塔和中國居民膳食指南適用的對象是全體4歲以上的中國居民。

　　答案：錯。(應該是適合于健康成年人)

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