貝克漢姆御用營(yíng)養(yǎng)師教你繽紛果飲去秋燥
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金秋瓜果飄香，在這個(gè)水果豐盛的季節(jié)里，空氣中總有散不盡的水果香，澳大利亞臍橙、上海蜜梨、泰國(guó)芒果、中國(guó)臺(tái)灣牛奶鳳梨、新疆哈密瓜……種種芬芳讓空氣都成了香甜的，秋季就是一場(chǎng)瓜果作主的豐美盛會(huì)。繽紛果色同時(shí)也刺激了貝克漢姆的貼身營(yíng)養(yǎng)師Teixeira無(wú)羈想象力，它們碰撞出各種魔法，永恒不變的是一顆水水潤(rùn)潤(rùn)，甜美去秋燥的初心。
Teixeira女士是來(lái)自巴西的營(yíng)養(yǎng)學(xué)老師，也是貝克漢姆的貼身營(yíng)養(yǎng)師，善于制作健康菜單，包括一系列容易食用，又容易吸收的果昔、果汁。 憑借生理學(xué)和運(yùn)動(dòng)生理學(xué)的背景，Teixeira也會(huì)設(shè)計(jì)新鮮的水果調(diào)合飲品，針對(duì)緩解經(jīng)常困擾疲勞的旅行者的不適，提高免疫系統(tǒng)和抵抗時(shí)差疲勞。
1.伽師瓜橙汁
伽師瓜肉厚汁甜，質(zhì)細(xì)清脆，含有非常豐富的多種維生素和植物纖維，這種爽甜可口的蜜瓜搭配薄荷葉與清香的臍橙又會(huì)帶來(lái)更奇妙的口感，Teixeira選了來(lái)自澳大利亞紅心臍橙與新疆伽師瓜搭配，再加薄荷葉一起榨汁，調(diào)和之后的鮮果飲品清新酸甜，有益消化而且具有排毒功效。
Tips：我們對(duì)很多水果含有的營(yíng)養(yǎng)成分我們都知之甚少，如今借鑒一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)學(xué)家的配方，自己在家學(xué)著調(diào)配繽紛果飲。雖然經(jīng)常在家里做果汁，可如果能在普通的果汁中一并加入蔬菜、堅(jiān)果的話，令果汁增色的同時(shí)，也能夠使?fàn)I養(yǎng)更加全面。然而鮮榨果汁十分講究鮮果的新鮮程度，不夠新鮮的水果制作的果汁不僅口感不佳而且絕大部分營(yíng)養(yǎng)也已經(jīng)流失了，而且如果選用了不新鮮的水果還很容易引發(fā)腹瀉等胃腸道疾病。因此用于鮮榨的水果，一定要特別仔細(xì)挑選，綠色種植與安全性等方面都很重要，要盡量選用來(lái)源可靠、貨源正宗，品質(zhì)有保證的安心水果。例如有專業(yè)冷鮮配送條件的鮮果品牌天天果園，產(chǎn)地直供確保水果的安全品質(zhì)，自己組建的物流和冷庫(kù)，確保新鮮快速直達(dá)。
2.葡萄柚甜橙冰沙
葡萄柚是經(jīng)典瘦身輕食的良品，而且由這兩款水果搭配調(diào)和的健康冰沙，帶來(lái)雙倍VC和葉酸，甜橙酸甜的口感可以中和葡萄柚本身微微的清苦和麻舌感，對(duì)害怕“吃苦”的愛(ài)美人士來(lái)說(shuō)，也能輕松享受。葡萄柚可是經(jīng)美國(guó)權(quán)威營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)研究證明有效的瘦身良伴哦，風(fēng)靡歐美30多年的葡萄柚瘦身法就是在一日三餐都吃上半只葡萄柚。
Tips：
制作冰沙與果飲一樣，要選用新鮮品質(zhì)好的水果，如果是在馬路邊上購(gòu)買(mǎi)暴曬在陽(yáng)光下的水果，那營(yíng)養(yǎng)和美味就都流失了。選擇進(jìn)口澳洲葡萄柚來(lái)制成冰沙，才有飽滿、柔嫩、紅艷、清香四溢的果肉，酸酸甜甜的果汁雖然略帶苦麻感覺(jué)，但與甜橙一起就會(huì)變成酸甜清香的美味。天天果園精選澳洲葡萄柚營(yíng)養(yǎng)豐富，品質(zhì)優(yōu)質(zhì)，是美體塑形的好伴侶。
3.甜菜根美體果汁
黃瓜、甜菜根、新西蘭皇后紅玫瑰蘋(píng)果、胡蘿卜，這些水果都能提供有助美容提神的重要營(yíng)養(yǎng)，這杯深淺不一的粉紅十分嬌媚可人。
Tips：選用新西蘭皇后紅玫瑰蘋(píng)果是制作這杯美體果汁的關(guān)鍵，有著新西蘭純凈之味的它有著玫瑰一般的艷麗的紅色外表，口感緊實(shí)爽脆，香甜多汁，還富含豐富的維生素C、蘋(píng)果酚、果膠和膳食纖維，令所榨取的果汁中富含鮮甜的口感，豐富的膳食纖維也是健康養(yǎng)顏的關(guān)鍵。
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