健康中國2016營養(yǎng)老師大賽舉辦
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由首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會、賽福凱瑞醫(yī)學(xué)研究院主辦的“健康中國2016營養(yǎng)老師大賽”決賽日前在北京舉辦。(環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供公共營養(yǎng)師營養(yǎng)老師大賽信息)
此次大賽是繼2013年首屆老師大賽舉辦以來的第四屆大賽,旨在提升營養(yǎng)老師的整體水平,為社會提供高質(zhì)量的健康教育人才,更好地傳播科學(xué)規(guī)范的健康知識,通過大賽的形式,搭建一個(gè)營養(yǎng)老師的展示平臺,引領(lǐng)營養(yǎng)老師成長,打造出一批有營養(yǎng)宣教能力的營養(yǎng)老師,從而引領(lǐng)中國的健康教育長足發(fā)展。
30位營養(yǎng)老師秀才藝
此次大賽共有2000余名營養(yǎng)師參賽,上萬名營養(yǎng)師觀戰(zhàn)。分賽在全國包括西安、深圳、天水、太原、上海、鐵嶺等30個(gè)分賽區(qū)進(jìn)行角逐,經(jīng)過歷時(shí)5個(gè)月的激烈比賽及半決賽的角逐,最終有30位營養(yǎng)老師脫穎而出,通過決賽階段比賽,產(chǎn)生了2016營養(yǎng)老師10強(qiáng)。
衛(wèi)生部原副部長張鳳樓、中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會會長孫樹俠、哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授馬晶、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院何計(jì)國教授、北京大學(xué)第三醫(yī)院運(yùn)動醫(yī)學(xué)研究所研究員艾華、農(nóng)業(yè)部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所副研究員韓娟等老師出席總決賽。
30名營養(yǎng)老師在決賽現(xiàn)場紛紛亮出自己的宣講特色,為觀眾和評委呈現(xiàn)了一場別開生面、妙趣橫生的老師大賽。茶藝表演、說評書、演小品、笑話、魔術(shù)、親子秀、快板等生動活潑的營養(yǎng)宣講表現(xiàn)形式,體現(xiàn)出營養(yǎng)宣教可以呈現(xiàn)的多樣性、趣味性、大眾性。幽默的授課風(fēng)格與扎實(shí)的專業(yè)功底相結(jié)合,通過巧妙利用輔助教具,將枯燥的知識,深入淺出地指導(dǎo)日常生活。
營養(yǎng)師日益受關(guān)注
我國處于慢性非傳染性疾病的上升期,均衡營養(yǎng)、科學(xué)飲食對預(yù)防慢病意義重大,社會對營養(yǎng)師的需求也在與日俱增。
目前與公眾營養(yǎng)相關(guān)的職業(yè)稱謂有“營養(yǎng)師”“營養(yǎng)保健師”等,但有關(guān)的國家職業(yè)資格證書名稱只有“公共營養(yǎng)師”。
公共營養(yǎng)師是國家勞動部頒布的第四批新職業(yè)之一,它是為適應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,須通過國家職業(yè)資格考試認(rèn)證,才可取得從業(yè)資格。公共營養(yǎng)師職業(yè)共設(shè)四個(gè)等級。
獲得公共營養(yǎng)師從業(yè)資格后,可主要從事的工作有:進(jìn)行人體營養(yǎng)狀況評價(jià)、管理和指導(dǎo);進(jìn)行膳食營養(yǎng)評價(jià)、管理和指導(dǎo);對食品及配方進(jìn)行營養(yǎng)評價(jià);進(jìn)行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教。可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級管理人員、運(yùn)動員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。
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營養(yǎng)宣教需要老師人才(環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供公共營養(yǎng)師營養(yǎng)老師大賽信息)
在營養(yǎng)師職業(yè)備受關(guān)注的同時(shí),營養(yǎng)老師的職業(yè)角色也應(yīng)運(yùn)而生,該項(xiàng)職業(yè)以宣傳營養(yǎng)學(xué)知識、傳播健康理念為核心,是向社會公眾和營養(yǎng)學(xué)習(xí)者開展?fàn)I養(yǎng)教育和科普的專業(yè)人才。
一個(gè)成功的營養(yǎng)老師應(yīng)該是具備營養(yǎng)基礎(chǔ)知識、技能、老師技巧、溝通能力綜合素質(zhì)的營養(yǎng)教育者。
營養(yǎng)師與營養(yǎng)老師有何不同?首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會執(zhí)行秘書長徐君介紹說,“營養(yǎng)老師是學(xué)會從2011年開始率先進(jìn)行培訓(xùn)的人才項(xiàng)目,目前已經(jīng)在全國培養(yǎng)了1000多名優(yōu)秀的老師,這些老師經(jīng)常深入社區(qū)機(jī)關(guān)、企、事業(yè)單位進(jìn)行營養(yǎng)科普宣教,也通過電臺、電視臺、報(bào)紙雜志等媒體渠道進(jìn)行營養(yǎng)宣教,同時(shí),他們也成為進(jìn)行初級營養(yǎng)師培訓(xùn)的骨干力量。”她表示,公眾急需一支專業(yè)的營養(yǎng)老師隊(duì)伍,能夠科學(xué)有效地進(jìn)行居民飲食營養(yǎng)的科普宣教工作。學(xué)會舉辦老師大賽的目的,正是希望有更多的營養(yǎng)師能夠成為優(yōu)秀的營養(yǎng)老師,讓更多的營養(yǎng)老師走入千家萬戶進(jìn)行科普宣教,讓更多人的健康受益。
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