健康管理師知識分享：吃哪些食物對眼睛好？

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健康管理師知識分享：吃哪些食物對眼睛好？

無論是從中醫(yī)角度，還是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究來看，枸杞和菊花都是養(yǎng)眼食物中的佼佼者。

枸杞，俗稱“明眼子”，《本草綱目》載其補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝明目。 它能明目，既是古人的經(jīng)驗之談，也與現(xiàn)代科研結(jié)果一致。 一般建議，健康人群每天干嚼20克左右比較合適。如果實在不喜歡干嚼，泡水喝也是可以的，但要記得連同枸杞一起吃掉。

至于菊花，《本草綱目》記載：有散風(fēng)熱、平肝明目之功效。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證實，飲用菊花茶，有利于預(yù)防流行性結(jié)膜炎;它對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀，也有較好的療效。 不過需要注意的是，菊花性涼，虛寒體質(zhì)、平時怕冷、易手腳發(fā)涼的人，不宜經(jīng)常飲用菊花茶。

此外，想要養(yǎng)好眼睛，平時還可以多吃一些深色的蔬菜水果。 深色的蔬菜水果，比如玉米、菠菜、胡蘿卜、油菜、南瓜、芒果、木瓜等，富含類胡蘿卜素。 類胡蘿卜素被人體消化吸收后，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，這是眼睛感光成像時不可缺少的原料之一。

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