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2013護(hù)士資格考試外科護(hù)理指導(dǎo):細(xì)菌性食物中毒的診斷

更新時(shí)間:2013-03-05 08:41:04 來(lái)源:|0 瀏覽0收藏0

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摘要 細(xì)菌性食物中毒的診斷

  1.查明原因

  根據(jù)中毒者發(fā)病急,短時(shí)間內(nèi)同時(shí)發(fā)病,發(fā)病范圍局限在食用同一種有毒食物的人等特點(diǎn),找到引起中毒的食品,并查明引起中毒的具體病原體。

  2.臨床癥狀

  符合食物中毒的臨床特征。

  3.細(xì)菌學(xué)及血清學(xué)檢查

  對(duì)可疑食物、患者嘔吐物及糞便進(jìn)行細(xì)菌學(xué)培養(yǎng),分離鑒定菌型,作血清凝集試驗(yàn)。

  4.動(dòng)物試驗(yàn)

  疑為葡萄球菌腸毒素中毒時(shí),可取細(xì)菌培養(yǎng)液或腸毒素提取液喂貓(或灌胃),觀察有無(wú)胃腸道癥狀,特別是嘔吐反應(yīng),其他內(nèi)毒素也可注入小白鼠腹腔觀察其有無(wú)癥狀出現(xiàn)。


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