2013年公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)練習(xí)題（30）

　　41.負(fù)荷試驗(yàn)可用于哪種營(yíng)養(yǎng)素營(yíng)養(yǎng)狀況的評(píng)價(jià) ( )

　　A.脂溶性維生素

　　B.水溶性維生素

　　C.蛋白質(zhì)

　　D.鈣

　　E.鐵

　　42.對(duì)妊娠中期的描述，下列哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的 ( )

　　A.蛋白質(zhì)合成增加

　　B.血脂降低

　　C.水的貯留量增加

　　D.無(wú)機(jī)鹽的需要量增加

　　E. 血脂升高

　　43.下列不屬于“中國(guó)居民膳食指南”內(nèi)容的是 ( ) A.多吃蔬菜、水果和薯類(lèi)

　　B.吃清淡少鹽的膳食

　　C.如飲酒應(yīng)限量

　　D.經(jīng)常服用鈣劑，防止骨質(zhì)疏松

　　E.吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物

　　44.以下對(duì)可耐受最高攝入量(UL)的解釋?zhuān)捻?xiàng)是錯(cuò)誤的 ( )

　　A.是平均每日可以攝入某種營(yíng)養(yǎng)素的最高量

　　B.這個(gè)量對(duì)一般人群幾乎所有個(gè)體都不至于損害健康

　　C.主要用途是檢查個(gè)體攝入量過(guò)高的可能，以避免發(fā)生中毒

　　D.是健康個(gè)體的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入目標(biāo)

　　E.UL包括飲食、強(qiáng)化劑、添加劑等各種營(yíng)養(yǎng)素來(lái)源之和

　　45.以下哪點(diǎn)不符合嬰兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn) ( )

　　A.腸壁腺體發(fā)育差，消化酶功能弱

　　B.新生兒唾液腺分化不全

　　C.出生后3～4月淀粉酶含量增多

　　D.胃呈水平位，容易溢奶

　　E.缺乏凝乳酶和脂肪酶，不能消化脂肪

      46.關(guān)于分娩期第一產(chǎn)程的營(yíng)養(yǎng)需要，以下哪點(diǎn)不正確 ( )

　　A.鼓勵(lì)孕婦攝食

　　B.食品應(yīng)清淡易消化

　　C.進(jìn)食在胃停留時(shí)間長(zhǎng)的食物

　　D.以淀粉類(lèi)食物為主

　　E.給予半流質(zhì)或軟食

　　47.為了預(yù)防嬰兒神經(jīng)管畸形，孕婦應(yīng)重視哪一營(yíng)養(yǎng)素的攝入 ( ) A.鐵

　　B.鈣

　　C.鋅

　　D.葉酸

　　E.維生素C

　　48.下列何種維生素有助于減輕妊娠惡心、嘔吐 ( )

　　A.維生素A

　　B.維生素D

　　C.維生素B6

　　D.維生素B12

　　E.維生素E

　　49.為預(yù)防胎兒發(fā)生神經(jīng)管畸形，孕期應(yīng)補(bǔ)充葉酸，開(kāi)始補(bǔ)充的時(shí)間應(yīng) ( )

　　A. 至少孕前4周

　　B.孕后1個(gè)月

　　C.孕后2個(gè)月

　　D.孕后3個(gè)月

　　E.分娩前1個(gè)月

　　50.母乳喂養(yǎng)的嬰兒在幾個(gè)月后需添加輔助食品 ( )

　　A.1-2個(gè)月

　　B.3-4個(gè)月

　　C. 4-5個(gè)月

　　D. 5-6個(gè)月

　　E.6-7個(gè)月

　　答案：41B42B43D44D45E46C47D48C49A50B

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