2024年公共營(yíng)養(yǎng)師考試沖刺模擬試題及答案（2月3日）

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1.以下對(duì)消瘦的表現(xiàn)描述錯(cuò)誤的是（）

A.體重明顯低于正常

B.皮下脂肪減少

C.肌肉萎縮

D.不會(huì)危及生命

E.抵抗力不受影響

F.由營(yíng)養(yǎng)不良引起

【答案】: DE

【解析】：消瘦是由于營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足或吸收不良而引起的營(yíng)養(yǎng)不良表現(xiàn)，主要表現(xiàn)為體重明顯低于正常范圍，皮下脂肪減少，肌肉萎縮。嚴(yán)重的話，可導(dǎo)致人體抵抗力下降，甚至危及生命。

2.以下對(duì)肥胖描述錯(cuò)誤的是（）

A.肥胖不是一種營(yíng)養(yǎng)障礙

B.肥胖易引發(fā)多種慢性疾病

C.肥胖者皮下脂肪堆積

D.肥胖者內(nèi)臟脂肪可能堆積

E.中國(guó)成人BMI>30為肥胖

F.WHO成人BMI>30為肥胖

【答案】: AE

【解析】:肥胖是一種營(yíng)養(yǎng)障礙。WHO成人BMI≥30為肥胖。

3.造成營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足的主要原因是（）

A.食物供給不足

B.天然食物中缺乏營(yíng)養(yǎng)

C.不良飲食習(xí)慣

D.需求和消耗量增加

E.吸收利用障礙

F.以上都是

【答案】: ABC

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