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2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考試考前練習(xí)題(四)

更新時(shí)間:2021-06-14 09:15:01 來源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽53收藏10

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摘要 臨近考試了,小伙伴們有在做題嗎?公共營(yíng)養(yǎng)師雖然報(bào)名門檻低,不代表考試相應(yīng)會(huì)簡(jiǎn)單。所以報(bào)名公共營(yíng)養(yǎng)師的小伙伴也要多做題,才能在考試時(shí)臨危不亂,下面小編帶來了2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考試考前練習(xí)題(四),跟著小編一起來做2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考試考前練習(xí)題(四)吧

編輯推薦:2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考試考前復(fù)習(xí)技巧

2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考試考前練習(xí)題(四)內(nèi)容如下,快來答題吧!

2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考試時(shí)間:每年3,6,9,12月組織結(jié)業(yè)測(cè)評(píng)考試。考生可以關(guān)注 免費(fèi)預(yù)約短信提醒,獲取考試時(shí)間以及證書領(lǐng)取時(shí)間通知哦。一、案例題

1、下列關(guān)于大眾傳播的特點(diǎn)不正確的是(  )。

A 信息公開

B 傳播對(duì)象不確定

C 信息擴(kuò)散迅速而廣泛

D 信息反饋速度緩慢且缺乏自發(fā)性

正確答案:B  

2、學(xué)齡關(guān)于學(xué)齡前兒童膳食碳化合物的特點(diǎn)的敘述,錯(cuò)誤的是(  )。

A 適量的膳食纖維

B 從以奶和奶制品為主到以谷類為主的過渡

C 不應(yīng)以含有復(fù)雜碳水化合物的谷物為主

D 不易用過多的糖和甜食

正確答案:C  

3、建議3~6歲兒童每日食用奶的量為(  )。

A 800ml

B 350~400 ml

C 300~600 ml

D 150~350 ml

正確答案:C  

4、膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量是在(  )的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。

A AI

B EAR

C RDA

D RNI

正確答案:C  

5、學(xué)齡兒童膳食中推薦的脂肪供能比是(  )。

A 35%~40%

B 20%~25%

C 30%~35%

D 25%~30%

正確答案:D  

6、在青少年時(shí)期,攝入脂肪時(shí)應(yīng)注意脂肪中飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的比例為(  )。

A 2:1:2

B 1:1:1

C 1:2:1

D 1:1:2

正確答案:B  

7、每日食用200~250 g粗制面粉或大米,可為3~6歲兒童提供(  )的能量。

A 65%~70%

B 60%~65%

C 55%~60%

D 50%~55%

正確答案:C  

8、3~6歲兒童每日食用的蔬菜水果的參考攝入量為(  )g。

A 250~300

B 200~250

C 150~200

D 100~150

正確答案:C  

9、生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童應(yīng)注意選擇優(yōu)質(zhì)蛋白和攝入足夠的(  )來保證蛋白質(zhì)能在體內(nèi)被有效利用。

A 能量

B 膳食纖維

C 水

D 礦物質(zhì)

正確答案:A  

10、在制定中小學(xué)生食譜時(shí),應(yīng)充分考慮優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng),使優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入占膳食總蛋白質(zhì)的(  )以上。

A 50%

B 20%

C 40%

D 30%

正確答案:A  

以上為2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考試考前練習(xí)題(四)的相關(guān)信息,您做對(duì)了幾道呢?更多2021年公共營(yíng)養(yǎng)師相關(guān)模擬試題、歷年真題和高頻考點(diǎn),請(qǐng)您點(diǎn)擊下面按鈕進(jìn)入題庫(kù)免費(fèi)下載。

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