2018年9月注冊(cè)國(guó)際心理咨詢師考前《社會(huì)心理學(xué)》練習(xí)七(1)

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選擇題(共120題，每小題0.5分，共60分)

①單項(xiàng)選擇

答題指導(dǎo)：

該部分為單項(xiàng)選擇題，每題均有ABCD四個(gè)備選項(xiàng), 其中每題有一個(gè)正確答案。請(qǐng)根據(jù)題意選擇正確答案填在括號(hào)里。

1、( )是公民道德建設(shè)的核心

(A)集體主義 (B)愛國(guó)主義

(C)為人民服務(wù) (D)誠(chéng)實(shí)守信

2、以下關(guān)于“節(jié)儉”的說(shuō)法，你認(rèn)為正確的是( )

(A)節(jié)儉是美德，但不利于拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)

(B)節(jié)儉是物質(zhì)匱乏時(shí)代的需要，不適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)

(C)生產(chǎn)的發(fā)展主要靠節(jié)儉來(lái)實(shí)現(xiàn)

(D)節(jié)儉不僅具有道德價(jià)值，也具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值

(D)誠(chéng)實(shí)守信應(yīng)以追求利益最大化為準(zhǔn)則

3、下列說(shuō)法中，違背辦事公道原則的選項(xiàng)是( )

(A)某營(yíng)養(yǎng)師按照顧客到來(lái)的先后次序?yàn)樗麄兲峁┳稍兎?wù)

(B)某營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)顧客需求提供不同的服務(wù)

(C)某營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)需求開辦特殊上門咨詢業(yè)務(wù)

(D)某營(yíng)養(yǎng)師不分年齡、性別安排相同的食譜

4、營(yíng)養(yǎng)咨詢公司的營(yíng)養(yǎng)師在打掃衛(wèi)生時(shí)在墻角發(fā)現(xiàn)了一份沒(méi)有署名的食譜，假如你是這位營(yíng)養(yǎng)師，你會(huì)采取( )做法

(A)將這份食譜放入垃圾埇內(nèi)，以免影響環(huán)境衛(wèi)生

(B)將這份食譜撿起后交給辦公室的秘書保管

(C)將這份食譜交給主管人員，并協(xié)助查證是否是客人漏帶的，以便及時(shí)送往

5、關(guān)于誠(chéng)實(shí)守信的認(rèn)識(shí)和判斷中，正確的選項(xiàng)是( )

(A)誠(chéng)實(shí)守信與經(jīng)濟(jì)發(fā)展相矛盾

(B)誠(chéng)實(shí)守信是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)應(yīng)有的法則

(C)是否誠(chéng)實(shí)守信要視具體對(duì)象而定

(D)當(dāng)作可回收廢品處理

6、參與構(gòu)成谷胱甘肽過(guò)氧化物酶的營(yíng)養(yǎng)素是( )

(A)鐵 (B)鋅 (C)硒 (D)硫胺素

7、核黃素良好的食物來(lái)源是( )

(A)動(dòng)物內(nèi)臟、蛋、奶類 (B)蔬菜 (C)水果 (D)糧谷類

8、以下關(guān)于脂肪酸的敘述，錯(cuò)誤的是( )

(A)脂肪酸的飽和程度影響其物理性狀及生理特性

(B)EPA為PUFA

(C)氫化脂肪酸是飽和脂肪酸

(D)動(dòng)物脂肪主要由飽和脂肪酸構(gòu)成

9、天然食物中蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值最高的是( )

(A)瘦豬肉 (B)牛奶 (C)魚 (D)雞蛋

10、不屬于無(wú)機(jī)鹽的元素是( )

(A)氮 (B)鐵 (C)硒 (D)硫

11、儲(chǔ)留氮÷吸收氮X100%是( )

(A)蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值 (B)蛋白質(zhì)真消化率

(C)蛋白質(zhì)表觀消化率 (D)蛋白質(zhì)凈利用率

12、用以判斷儲(chǔ)備鐵缺乏期的指標(biāo)是( )

(A)鐵結(jié)合力 (B)血清鐵 (C)血清鐵蛋白 ( D)運(yùn)鐵蛋白飽和度

13、由于食物的特殊動(dòng)力作用而增加的能量消耗，以何種營(yíng)養(yǎng)素最多( )

(A)混合膳食 (B)蛋白質(zhì) (C)碳水化合物 (D)脂肪

14、豆類與谷類蛋白質(zhì)有互補(bǔ)作用，是因?yàn)槎诡惡休^多的( )

(A) 精氨酸 (B)賴氨酸 (C)蛋氨酸 (D)蘇氨酸

15、與蛋白質(zhì)代謝有關(guān)的維生素是( )

(A)維生素B1 (B)維生素B12 (C) 維生素B6 (D) 維生素B2

16、維生素B1以輔酶形式參與( )

(A)糖代謝(B)脂肪代謝 (C)三羧酸循環(huán) (D)蛋白質(zhì)代謝

17、有利于腸道鈣吸收的因素有( )

(A)草酸、維生素(D)乳糖 (B) 脂肪酸、氨基酸、乳糖

(C) 抗酸藥、乳糖、鈣磷比 (D) 氨基酸、乳糖、維生素D

18、衡量機(jī)體維生素A缺乏的早期診斷指標(biāo)是( )

(A)血漿維生素A含量下降

(B) 血漿視黃醇結(jié)合蛋白含量下降

(C) 視覺暗適應(yīng)功能降低

(D)以上都不是

19、對(duì)于雞蛋中鐵的敘述正確的是( )

(A)含量較 (B)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低(C)主要存在于蛋清中 (D)以上都不正確

20、以玉米為主食的地區(qū)易發(fā)生( )

(A)腳氣病 (B)癩皮病 (C)脂溢性皮炎 (D)佝僂病

21、膳食纖維在體內(nèi)的主要生理功能是除了( )

(A)可降低血脂 (B)增強(qiáng)腸功能(C)可降低血糖 (D)構(gòu)成細(xì)胞主要成分

22、胎兒出生時(shí)體內(nèi)儲(chǔ)備的鐵，一般可滿足多長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)嬰兒對(duì)鐵的需要量( )

(A)1～2個(gè)月 (B)2～3個(gè)月 (C)4～6個(gè)月 (D)7～8個(gè)月

23、下列何種維生素有助于減輕妊娠惡心、嘔吐( )

(A)維生素A (B)維生素D (C)維生素B6 (D)維生素K

24、母親妊娠期間嚴(yán)重缺碘，對(duì)胎兒發(fā)育影響最大的是( )

(A)中樞神經(jīng)系統(tǒng) (B)骨骼系統(tǒng) (C)循環(huán)系統(tǒng) (D)內(nèi)分泌系統(tǒng)

25、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦60歲以上老年人每日膳食膽固醇攝入量不宜超過(guò)( )

(A)500mg (B)300mg (C) 400mg (D)600mg

26、為預(yù)防胎兒發(fā)生神經(jīng)管畸形，孕婦應(yīng)補(bǔ)充葉酸，開始補(bǔ)充的時(shí)間應(yīng)在( )

(A)孕后2個(gè)月 (B)孕后1個(gè)月 (C)至少孕前4周 (D)孕后3個(gè)月

27、我國(guó)國(guó)務(wù)院正式發(fā)布《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)計(jì)劃》是在( )

(A)1982年 (B)1986年

(C)1992年 (D)1997年

28、長(zhǎng)期攝入RNI水平，可以( )身體對(duì)該營(yíng)養(yǎng)素的需要

(A)低于 (B)滿足 (C) 超過(guò) (D)調(diào)節(jié)

29、牛奶及其制品是給老年人提供礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素( )的最好的食物來(lái)源

(A)Ca ( B) Zn (C)I (D)Fe

30、海藻及其萃取物含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有良好的潤(rùn)膚護(hù)膚及( )作用

(A)抑制黑色素分泌 (B)抗過(guò)敏

(C)提高人體免疫力 (D)消炎抗菌糖代謝