2022主管中藥師考點講解：中藥鑒定

2022中級主管中藥師考點講解：中藥鑒定

一、中藥鑒定的方法和目的

1.方法：四大鑒別-來源、性狀、顯微、理化

2.目的：確定中藥的真?zhèn)蝺?yōu)劣

真——正品，符合國家藥品標準所收載的品種

偽——不符合標準，以及以非藥品冒充或者他種藥材冒充正品

優(yōu)——符合國家藥品標準規(guī)定的各項指標

劣——不符合國家藥品標準規(guī)定的各項指標

3.內容：真實性鑒定、質量優(yōu)劣評價、安全性檢查

真?zhèn)?mdash;—定性鑒別(四大鑒定)

優(yōu)劣——定量鑒別(純度、質量優(yōu)良度)

二、中藥鑒定的依據(jù)

1.國家藥品標準

①中國藥典

藥品生產、供應、使用和檢驗等單位都必須遵照執(zhí)行的法定依據(jù)。

②部頒藥品標準：中藥材、中成藥、進口藥材

藥典中未收載的品種或內容。

2.地方藥品標準

中藥飲片炮制規(guī)范、中藥材標準

三、中藥鑒定的一般程序

取樣—→抽樣反應總體質量

↓

觀察檢驗—→先性狀認藥，必要時顯微、理化

↓

核對文獻或請教專家—→記載原物質特征的文獻，如植物志、鑒定學

↓

做出結論—→樣品正名，鑒定依據(jù)，處理意見，鑒定人簽名

↓

記錄留樣—→復核或再次鑒定同一品種時參考

↓

將鑒定結果通知相關部門

四、來源鑒定(基原鑒定)

1.目的：確認藥材原物質，定真?zhèn)?/p>

2.對象：很特殊——完整的藥材原物質

3.步驟：取樣觀察或實驗→核對文獻或標準樣品→下結論

4.結論：鑒定到種!寫出樣品準確的拉丁文學名

5.方法：綜合運用了性狀、顯微、理化方法

五、性狀鑒定(感官鑒別、認藥)

通過眼觀、手摸、鼻聞、口嘗、水試、火試等十分簡便的鑒定方法，來鑒別中藥的真?zhèn)蝺?yōu)劣——簡單、易行、迅速

藥材：形狀、大小、色澤、表面特征、質地(角質樣)、斷面特征(自然折斷面、橫切面同飲片)、氣、味、水試、火試

飲片：形狀、大小、表面特征(外表面、切面)、色澤、質地、斷面、氣、味

飲片與完整藥材相比，改變了形狀、大小、顏色、甚至氣味(某些炮制品)。

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