2021年健康管理師鞏固練習(xí)題（十九）

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2021年健康管理師鞏固練習(xí)題（十九）內(nèi)容如下：

注意：?jiǎn)芜x題

1.健康保險(xiǎn)行業(yè)中的健康指導(dǎo)類(lèi)以預(yù)防醫(yī)學(xué)為主要技術(shù)，通過(guò)降低疾病的發(fā)生率降低賠付風(fēng)險(xiǎn)。包括下列類(lèi)型(A)

A 健康咨詢(xún)、健康維護(hù)

B 健康教育、健康促進(jìn)

C 健康咨詢(xún)、健康促進(jìn)

D健康維護(hù)、健康教育

2.下列關(guān)于人體基本結(jié)構(gòu)哪項(xiàng)是不準(zhǔn)確的( B)

A細(xì)胞是身體的最基本構(gòu)成單位

B 上皮組織有連接支持和營(yíng)養(yǎng)作用

C形態(tài)功能相同的細(xì)胞構(gòu)成組織

D兩種或兩種以上組織構(gòu)成器官

E功能相關(guān)的器官構(gòu)成系統(tǒng)

3. 多糖為帶有10個(gè)以上糖單位的聚合物，找出下列的多糖(E)

A葡萄糖、果糖、半乳糖

B蔗糖、乳糖、麥芽糖

C木糖醇、麥芽糖醇

D大豆低聚糖、低聚果糖等

E纖維素、半纖維素、果膠和親水膠質(zhì)物

4. 維生素A缺乏時(shí)，眼部發(fā)生的損害最嚴(yán)重的是(A)

A 干眼癥

B 畢脫氏斑

C 夜盲癥

D 結(jié)膜干燥

E 角膜干燥

5.谷類(lèi)食物不包括(B)

A稻米、小麥、小米、玉米

B 含有胰蛋白酶抑制素、皂苷等有毒物質(zhì)

C 主要提供碳水化合物、蛋白質(zhì)

B族維生素及膳食纖維

D人體必需的賴(lài)氨酸含量較低

E維生素和礦物質(zhì)主要分布在谷粒外部的糊粉層和胚芽里

6. 常見(jiàn)致癌因素不包括(E)

A黃曲毒素是黃曲菌和寄生曲菌的代謝產(chǎn)物

B油炸、煙熏和燒烤食物

C腌制火腿、咸肉等食品時(shí)，加入亞硝酸鈉做為著色劑

D亞硝酸鹽在胃內(nèi)可在胃酸和細(xì)菌的作用下形成亞硝胺

E十字花科蔬菜如菜花、卷心菜、西蘭花等以及蔥蒜類(lèi)蔬菜

7. 痛風(fēng)癥患者的飲食下列錯(cuò)誤的是(D)

A限制總能量的攝人，保持適宜體重

B避免飲酒

C選用低嘌呤飲食如水果、蔬菜、糧谷、牛奶和蛋類(lèi)。

D嘌呤含量低的食物也包括魚(yú)貝類(lèi)海產(chǎn)品及豆類(lèi)制品

E痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作期避免動(dòng)物內(nèi)臟、肉類(lèi)濃湯

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8.河豚魚(yú)中毒特點(diǎn)錯(cuò)誤的是(D)

A 河豚毒素以卵巢最毒，肝臟次之

B新鮮洗凈的魚(yú)肉一般不含毒素，

C每年春季2~5月份為河豚魚(yú)的生殖產(chǎn)卵期，含毒素最多

D夏秋季易發(fā)生中毒

E河豚魚(yú)中毒發(fā)病急速而劇烈，潛伏期很短

9.心理品質(zhì)不包括(D)

A心理過(guò)程

B人格特征

C情緒狀態(tài)

D思維方式

E 智力水平

10. 適度點(diǎn)頭，以表示自己也有同感,屬于(A)

A發(fā)出邀請(qǐng)和鼓勵(lì)對(duì)方的信號(hào)

B安撫式應(yīng)答

C向說(shuō)者提出問(wèn)題

D客觀(guān)反映對(duì)方的情感和內(nèi)容

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