2020年中級主管中藥師考試考前沖刺題(十八)
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2020年中級主管中藥師考試考前沖刺題(十八)
1、下列不適用于冷藏養(yǎng)護技術(shù)的是
A、人參
B、菊花
C、山藥
D、紅花
E、陳皮
2、下列不適于攤晾法的中藥材是
A、酸棗仁
B、知母
C、柏子仁
D、川芎
E、苦杏仁
3、下列操作錯誤的是
A、澤瀉和山藥易生蟲,牡丹皮易變色,若三者交互層層存放,或澤瀉與山藥各分別與牡丹皮貯存在一起,既可防止?jié)蔀a、山藥生蟲,又可防止牡丹皮變色
B、藏紅花與冬蟲夏草同貯于低溫干燥的地方,可使冬蟲夏草久貯不壞。此外,冬蟲夏草在裝箱時,先于箱內(nèi)底端置放用紙包好的木炭,再放些碎牡丹皮,然后在其上放冬蟲夏草并密封,即可防止霉蛀的發(fā)生
C、桂圓肉(龍眼肉)富含糖類、蛋白質(zhì)和脂肪,在高溫梅雨季節(jié)極易發(fā)霉生蟲與變色??蓪裰粮伤火な值墓饒A放進干凈的容器中,并加適量的蜂蜜拌勻,然后倒人潔凈的陶瓷缸內(nèi)密封好置陰涼干燥處貯藏
D、芡實和薏苡仁含豐富的淀粉,在貯藏保管中極易遭蟲害。如果在中藥中加入適量用紙包好的生麝香(并于紙包上扎刺一些小洞,使麝香揮發(fā)的氣味得以擴散),即可起到良好的防蟲效果
E、鹿茸為傳統(tǒng)貴重中藥,易生蟲難保管。若在鋸茸后將細辛碾末調(diào)成糊狀,涂在鋸口和有裂縫或邊緣處,再烤干置于密閉的木箱內(nèi)(尤以樟木箱最好),且在箱內(nèi)撒些樟腦或細辛,蓋嚴密封后置陰涼干燥處貯藏,如此保存的鹿茸則不會生蟲
4、下列說法錯誤的是
A、對含水量過高的中藥,可以采用加熱增溫以去除水分,所用方法有火盆烘干、烘箱(烘房)烘干與干燥機烘干三種。這種加熱干燥的方法適合大多數(shù)藥材應(yīng)用
B、凡中藥容易變色、價值貴重、質(zhì)嬌嫩、容易走油、溢糖而生霉蟲蛀、回潮后不宜曝曬或烘干的品種,如人參、枸杞子、鹿茸等,可采用石灰箱、石灰缸或石灰吸潮袋的干燥法
C、密封的目的是利用嚴密的庫房及缸、瓶、塑料袋或其他包裝器材,將中藥密封,使中藥與外界空氣隔離,盡量減少濕氣侵入藥材的機會,保持中藥原有的水分,以防霉變與蟲蛀
D、在密封前中藥應(yīng)該超過安全水分,且霉、蛀等變異不合格部分存在,否則反易促進霉變、蟲蛀等變異的發(fā)生
E、冷藏最好在霉季前進行,并且過了霉季才可出庫。如在霉季中由冷藏庫發(fā)出,亦應(yīng)從速出售,不宜久藏
5、下列不屬于對抗同貯養(yǎng)護技術(shù)的是
A、澤瀉、山藥與牡丹皮同貯防蟲保色
B、藏紅花防冬蟲夏草生蟲
C、大蒜防芡實、薏苡仁生蟲
D、蜜拌桂圓、肉桂保味色
E、細辛、花椒護丹參
參考答案:
1、答案:D
2、答案:D
3、答案:D
4、答案:D
5、答案:E
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