育嬰師備考資料:嬰兒果泥怎么吃
【摘要】環(huán)球網(wǎng)校編輯為考生發(fā)布“育嬰師備考資料:嬰兒果泥怎么吃”的新聞,育嬰師,一個近年來新興的職業(yè),嬰幼兒早期教育市場迅猛發(fā)展,聘請育嬰師進(jìn)行早期的科學(xué)喂養(yǎng),逐漸成為一個熱門職業(yè)領(lǐng)域,來為廣大嬰幼兒家庭提供專業(yè)的服務(wù)。如果想要報(bào)考育嬰師,請關(guān)注環(huán)球網(wǎng)校育嬰師頻道發(fā)布的育嬰師相關(guān)復(fù)習(xí)資料。
最新資訊:各省市2017年育嬰師考試時間
母乳和牛乳中缺乏維生素C、D和鐵等礦物質(zhì),因此,嬰兒1月—2月大時就有必要添加水果等輔食,但是家長要注意,正確喂食水果非常重要。吃水果最好在喂奶后據(jù)老師介紹,1歲以前的嬰兒吃水果有三種方法:
一:喝新鮮果汁。
選擇新鮮、成熟的水果,如柑橘、西瓜、蘋果、梨等,用水洗凈后去掉果皮,把果肉切成小塊,或直接搗碎放入碗中(先去果核),然后用湯匙背擠壓果汁或者用消毒紗布擠出果汁,也可用榨汁機(jī)取果汁。
二:煮水果。
將水果用刀切成小塊,放入沸水中,蓋上鍋蓋,煮3分鐘至5分鐘即可。
三:挖果泥。
4月至5月大的嬰兒即可吃果泥。先將水果洗凈,然后用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮,以免氧化變色,也可避免污染。 1歲大的幼兒可以吃多種水果,但要注意水果必須洗凈、去皮,吃葡萄、櫻桃等小而圓的水果要特別小心,警惕發(fā)生嗆噎、窒息危險(xiǎn)。
【老師提醒】:嬰幼兒吃水果最好安排在喂奶或進(jìn)餐后,因?yàn)樗潜容^多,奶前或餐前食用會影響正餐進(jìn)食量。煮一煮不易過敏菠蘿中含有菠蘿蛋白酶,會引起皮膚發(fā)癢、潮紅等過敏癥狀。因此,菠蘿的正確吃法是先將果皮去掉,然后切成片放在1%—2%的鹽水中浸泡20分鐘或者加熱蒸煮。經(jīng)過這樣處理后的菠蘿不僅變得更加甜美,還把菠蘿蛋白酶都破壞了,這樣就不會發(fā)生過敏現(xiàn)象。有的孩子吃芒果后嘴唇紅腫。原來鮮芒果易引發(fā)口唇部位的接觸性皮炎。
家長為嬰兒添加水果輔食時,要遵循“由少到多,由簡到繁”的原則,建議家長給嬰兒喂食最常見的水果,如香蕉、蘋果、橘子、梨等,不要給孩子挑選稀有的、少見的進(jìn)口果品,這樣有助于減少過敏癥。
過敏體質(zhì)的嬰幼兒在初次和第二次嘗試以前沒有吃過的水果時,要特別小心,家長最好先給孩子少量試吃,然后觀察兩小時內(nèi)是否出現(xiàn)皮疹,若不放心可再觀察3天是否出現(xiàn)延遲性的其他過敏癥狀,如果都無過敏發(fā)生,就表示孩子對該種水果不會產(chǎn)生過敏,以后就可放心吃了。
吃時令水果營養(yǎng)好時令水果在自然環(huán)境中成熟,營養(yǎng)成分損失少,不用催熟劑,存儲時也不用過多防腐劑,食用更放心。此外,中醫(yī)認(rèn)為“時令之品治時令之病”,夏天吃西瓜清涼解暑,秋天吃蘋果溫胃止瀉。因此家長盡量別給孩子吃反季節(jié)水果或水果罐頭。
還有,家長在為年齡小的孩子挑選水果時,最好選購有機(jī)水果,避免農(nóng)藥殘留。水果雖然對身體有益,但吃得過量,也能致病。比如,有的孩子喜歡吃橘子,一次吃好幾個。橘子中胡蘿卜素的含量豐富,短期內(nèi)大量攝入胡蘿卜素后會引起高胡蘿卜血癥,全身或局部皮膚發(fā)黃,嚴(yán)重者伴有惡心、嘔吐、四肢無力。一旦出現(xiàn)此癥狀,應(yīng)立即停止吃橘子,多喝水,經(jīng)5天—7天后便會自然康復(fù),皮膚黃色消退。
環(huán)球網(wǎng)校友情提示:育嬰師備考資料:嬰兒果泥怎么吃 之外的更多育嬰師相關(guān)行業(yè)動態(tài),請關(guān)注環(huán)球網(wǎng)校育嬰師頻道。在環(huán)球網(wǎng)校育嬰師論壇,將有更多育嬰師考友與您一起交流考試信息。
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一:喝新鮮果汁。
選擇新鮮、成熟的水果,如柑橘、西瓜、蘋果、梨等,用水洗凈后去掉果皮,把果肉切成小塊,或直接搗碎放入碗中(先去果核),然后用湯匙背擠壓果汁或者用消毒紗布擠出果汁,也可用榨汁機(jī)取果汁。
二:煮水果。
將水果用刀切成小塊,放入沸水中,蓋上鍋蓋,煮3分鐘至5分鐘即可。
三:挖果泥。
4月至5月大的嬰兒即可吃果泥。先將水果洗凈,然后用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮,以免氧化變色,也可避免污染。 1歲大的幼兒可以吃多種水果,但要注意水果必須洗凈、去皮,吃葡萄、櫻桃等小而圓的水果要特別小心,警惕發(fā)生嗆噎、窒息危險(xiǎn)。
【老師提醒】:嬰幼兒吃水果最好安排在喂奶或進(jìn)餐后,因?yàn)樗潜容^多,奶前或餐前食用會影響正餐進(jìn)食量。煮一煮不易過敏菠蘿中含有菠蘿蛋白酶,會引起皮膚發(fā)癢、潮紅等過敏癥狀。因此,菠蘿的正確吃法是先將果皮去掉,然后切成片放在1%—2%的鹽水中浸泡20分鐘或者加熱蒸煮。經(jīng)過這樣處理后的菠蘿不僅變得更加甜美,還把菠蘿蛋白酶都破壞了,這樣就不會發(fā)生過敏現(xiàn)象。有的孩子吃芒果后嘴唇紅腫。原來鮮芒果易引發(fā)口唇部位的接觸性皮炎。
家長為嬰兒添加水果輔食時,要遵循“由少到多,由簡到繁”的原則,建議家長給嬰兒喂食最常見的水果,如香蕉、蘋果、橘子、梨等,不要給孩子挑選稀有的、少見的進(jìn)口果品,這樣有助于減少過敏癥。
過敏體質(zhì)的嬰幼兒在初次和第二次嘗試以前沒有吃過的水果時,要特別小心,家長最好先給孩子少量試吃,然后觀察兩小時內(nèi)是否出現(xiàn)皮疹,若不放心可再觀察3天是否出現(xiàn)延遲性的其他過敏癥狀,如果都無過敏發(fā)生,就表示孩子對該種水果不會產(chǎn)生過敏,以后就可放心吃了。
吃時令水果營養(yǎng)好時令水果在自然環(huán)境中成熟,營養(yǎng)成分損失少,不用催熟劑,存儲時也不用過多防腐劑,食用更放心。此外,中醫(yī)認(rèn)為“時令之品治時令之病”,夏天吃西瓜清涼解暑,秋天吃蘋果溫胃止瀉。因此家長盡量別給孩子吃反季節(jié)水果或水果罐頭。
還有,家長在為年齡小的孩子挑選水果時,最好選購有機(jī)水果,避免農(nóng)藥殘留。水果雖然對身體有益,但吃得過量,也能致病。比如,有的孩子喜歡吃橘子,一次吃好幾個。橘子中胡蘿卜素的含量豐富,短期內(nèi)大量攝入胡蘿卜素后會引起高胡蘿卜血癥,全身或局部皮膚發(fā)黃,嚴(yán)重者伴有惡心、嘔吐、四肢無力。一旦出現(xiàn)此癥狀,應(yīng)立即停止吃橘子,多喝水,經(jīng)5天—7天后便會自然康復(fù),皮膚黃色消退。
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