2012年初級中藥師考試輔導：強心苷的酶水解反應
更新時間：2012-04-13 10:12:16
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酶水解
有專屬性，只有水解葡萄糖的酶。沒有水解α-去氧糖的酶。
Ⅰ型、Ⅱ型強心苷可水解成次級苷和葡萄糖、Ⅲ型水解成苷元和單糖。
含強心苷的植物均有相應的水解酶共存，故可得到一系列同一苷元的苷類。
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