主管中藥師考試輔導:地黃的炮制研究
更新時間:2011-01-25 15:37:38
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主管中藥師考試輔導:地黃的炮制研究 $lesson$
[炮制研究]
地黃含多種環(huán)烯醚萜苷類和糖類。蒸熟后,部分多糖和低聚糖水解成還原糖,常壓蒸制24小時熟地黃中還原糖含量最高。且能達到“黑如漆,甜如怡”的傳統(tǒng)質量要求,其5-羥甲基糠醛含量在0.2%~0.3%。
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