2014年國考面試模擬題:年夜飯降價

更新時間：2014-01-07 16:05:41 來源：|0

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摘要 2014年國考面試模擬題:年夜飯降價

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　　今年年夜飯的價格連連降，但是預定還不如往年火，針對這種現(xiàn)象，談談你的看法。

　　參考答案：

　　年夜飯是近幾年來開始流行起來的，每到快過年時，飯店的火爆也為餐飲業(yè)帶來了又一個高峰，很多家庭為了方便都樂意選擇去各大飯店聚餐，一起過年吃飯。但是，就在今年，馬年春節(jié)都快到時，各大飯店卻訂餐冷清，甚至為了吸引消費者紛紛開始降價，即便如此，也仍然沒有多大的起色，對于這種現(xiàn)象的出現(xiàn)，我們應該辯證的來看。

　　造成這種現(xiàn)象的原因我覺得有以下幾個方面：1、國家政策引導，現(xiàn)在提倡的厲行節(jié)儉，減少了鋪張浪費，從老百姓自身提升了這種自覺意識;2、隨著物價上漲，很多人紛紛愿意選擇在自己家里吃飯，減少了開銷;3、中國人的傳統(tǒng)思想觀念，認為年夜飯關鍵的不是吃什么，而是團圓的氛圍更為重要，舉家一起能夠過些交流，增進感情，所以更多人還是選擇在家里吃飯;4、群眾受到輿論新聞的影響，健康意識增強，更愿意在家里吃一些清淡營養(yǎng)的食物，而減少了在外面的大魚大肉的不健康飲食。

　　這種現(xiàn)象是有利的一面的，它可以帶動更多的人勤儉節(jié)約，減少不必要的浪費，而且也增進了年夜飯里家人的團聚，飯店紛紛降價，更多的時候還是從量上來做文章，對菜量的減少，這樣對于那些去飯店吃飯的人們來說，也就達到了適量吃喝的目的。當然，它也有不利的一面，那便是使得飯店經營效益降低，減少了內在需求，降低了相關飯店工作人員的收入。

　　對此類現(xiàn)象我們應該做如下措施：1、進行節(jié)儉宣傳活動，無論對飯店的工作人員或是老百姓，減少必須要的浪費;2、群眾可以去飯店就餐，但是一定要適當點餐，工作人員也要做適當?shù)奶嵝?3、加強監(jiān)督，對于不合理餐飲企業(yè)，比如賣貴重食物的飯店應及時舉報，加強監(jiān)督;4、完善各相關的規(guī)定，做到價位、菜量、食材的合理化，確保飯店經營者和消費者的雙方利益。5、飯店可以想出一些新意的點子來吸引顧客，而不是單純的通過降價的方式。

　　春節(jié)是中國人舉家團圓的日子，無論選擇去哪里過年聚餐，都是團圓重于一切，要厲行節(jié)儉、合理消費的同時，作為飯店經營者來說，也要創(chuàng)新，努力要做到讓百姓滿意，飯店也滿意。

　　復習備考：公務員面試模擬題

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