申論熱點(diǎn)：：不妨查查其他飲食品中的科技"新概念"
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乳業(yè)巨頭蒙牛再次被推上風(fēng)口浪尖，從有關(guān)渠道獲悉，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局日前正式發(fā)函稱，鑒于我國(guó)尚未對(duì)OMP的安全性作出規(guī)定，IGF-1也不是傳統(tǒng)食品原料，要求內(nèi)蒙古自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局責(zé)令蒙牛公司禁止向特侖蘇牛奶添加OMP和IGF-1物質(zhì)。
特侖蘇牛奶有沒(méi)有致癌性，有待老師進(jìn)一步論證。而從目前所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題來(lái)看，特侖蘇牛奶中加入了一個(gè)“新概念”，叫OMP(造骨牛奶蛋白)，而據(jù)相關(guān)資料檢索表明，國(guó)際上幾乎看不到“造骨牛奶蛋白”的報(bào)道和學(xué)術(shù)資料。到底是蒙牛的技術(shù)人員發(fā)現(xiàn)了一種“新蛋白”，還是將原有概念I(lǐng)GF-1(激素類(lèi)蛋白)進(jìn)行了“包裝”?我們不得而知。但不管如何，用這種所謂的百姓看不懂的“新概念”來(lái)包裝產(chǎn)品，目前已經(jīng)越來(lái)越凸顯出其弊端。
首先，侵犯了百姓的知情權(quán)。以前曾經(jīng)有過(guò)笑話，賣(mài)鐵鍋的將自己的產(chǎn)品說(shuō)成是賣(mài)高科技的“Fe鍋”，路邊烤紅薯的，也堂而皇之地自稱為“創(chuàng)辦有實(shí)體”，而如今，各種飲品食品中的“新概念”層出不窮，打“偽高科技”牌成了一種時(shí)尚，看起來(lái)很有“技術(shù)水準(zhǔn)”，其實(shí)和前面的兩個(gè)笑話如出一轍。這種“新概念”紛紛粉墨登場(chǎng)帶來(lái)的結(jié)果是，百姓的知情權(quán)受到了侵害，百姓無(wú)法鑒別產(chǎn)品的安全性。
其次，一些嘩眾取寵的“新概念”，涉嫌欺詐。有的是換個(gè)“馬甲”就一躍而成為新產(chǎn)品，價(jià)格飆升，比如某純凈水公司生產(chǎn)的純凈水，號(hào)稱是“優(yōu)質(zhì)水源”，實(shí)際上不過(guò)是“自來(lái)水”。有的是用新概念來(lái)遮蔽舊有概念眾所周知的不安全因素，有的是故意隱瞞不報(bào)“新概念”所可能存在的安全隱患。
企業(yè)一味炒作“新概念”，就其原因而言，一是一些企業(yè)存在著短視行為，另一方面，也和我們的監(jiān)管存在著一定的漏洞有關(guān)。如果上述新聞屬實(shí)，為何在特侖蘇推向市場(chǎng)之前，監(jiān)管部門(mén)沒(méi)有對(duì)所謂的OMP的安全性做出規(guī)定?亡羊補(bǔ)牢，為時(shí)未晚，前幾年的房地產(chǎn)市場(chǎng)，取名“花園”、“廣場(chǎng)”的隨處可見(jiàn)，混亂無(wú)比。后來(lái)，一些地方政府規(guī)定“花園”、“花苑”，居住地的綠化率必須達(dá)到50%以上，“廣場(chǎng)”，用地面積必須8000平方米以上，并有2000平方米以上的集中空地。這樣的規(guī)范有效地遏制了這方面的欺詐行為。
同理，筆者認(rèn)為，不僅對(duì)特侖蘇的OMP，還要對(duì)其他飲品、食品、化妝品等等商品中存在著的“新概念”進(jìn)行地毯式排查，以安全性為標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)這些產(chǎn)品的宣傳、生產(chǎn)進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)范。
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