初級藥師輔導(dǎo)：常用乳化劑與助乳化劑
更新時間：2011-01-30 15:40:40
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初級藥師輔導(dǎo)：常用乳化劑與助乳化劑 $lesson$
常用乳化劑與助乳化劑
1.天然乳化劑 常用的有多糖類的阿拉伯膠、西黃蓍膠及明膠、清蛋白和酪蛋白、大豆磷脂、卵磷脂及膽固醇等。
2.合成乳化劑 納米乳常用非離子型乳化劑，如脂肪酸山梨坦、聚山梨酯、聚氧乙烯脂肪酸酯類、聚氧乙烯脂肪醇醚類、聚氧乙烯聚氧丙烯共聚物類、蔗糖脂肪酸酯類和單硬脂酸甘油酯等。
3.助乳化劑 助乳化劑應(yīng)為藥用短鏈醇或適宜HLB值的非離子型表面活性劑。常用的有正丁醇、乙二醇、乙醇、丙二醇、甘油、聚甘油酯等。
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